Tofu wędzone w sosie pomidorowym z jabłkiem i cebulą
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Składniki: 100 g wędzonego tofu
małe jabłko średnia cebula ok. łyżeczki oleju z pestek winogron 2 łyżki koncentratu pomidorowego łyżeczka curry świeżo mielony czarny pieprz sól Przygotowanie:Jabłko umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w słupki. Tofu pokroić w kostkę,a cebulę drobno posiekać. Na małej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, chwilę smażyć, dodać jabłko, jeszcze chwilę smażyć. Dodać koncentrat pomidorowy i tofu, przyprawić i jeszcze chwilę podsmażać. |