Guacamole - pasta z awokado z pomidorem i czosnkiem

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

bardzo dojrzałe awokado,
łyżka soku z cytryny,
mały pomidor,
mała drobno posiekana cebula,
mały drobno posiekany ząbek czosnku,
1/2 łyżeczki mielonej kolendry,
1/5 łyżeczki pieprzu cayenne,
sól

Przygotowanie:

Pomidora umyć, sparzyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Miąższ z awokado dokładnie zmiksować, wlać sok z cytryny, dodać pomidora, cebulę i czosnek, przyprawić, dokładnie wymieszać i schłodzić.
Przepis nadesłał(a):  Shaera,  data dodania: 2008-03-24
Przepis własny autora.

Komentarze:

Zanetak 2011-07-08
Ja robię trochę szybszą wersję - awokado, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, sok z limonki i 3 łyżki średniej Salsy. Wystarczy rozgnieść widelcem. Pycha :>
agnmid 2011-07-08
fajne
a z czym to sie je
a moze samo ?
Zanetak 2011-07-08
Z nachosami (http://us.123rf.com/400wm/400/400/jirkaejc/jirkaejc1103/jirkaejc110300031/9086910-the-nachos-chips-in-bowl-on-white-background.jpg , albo wnętrze tortilli możesz tym wysmarować. Albo na kanapkę. Nieważne, cały czas jest mniaaam :)
iska 2009-10-05
ja zamiast soku z cytryny używam z limonki - większy aromat i dodaję jeszcze jedną papryczkę chili albo pepperoni(zalezy co w sklepie jest;D) drobno posiekaną

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.