Groszek duszony z miętą

Do osolonego wrzątku wrzucamy zielony groszek i gotujemy. Jeśli mamy sporo mięty, możemy dodać gałązkę czy dwie razem z groszkiem.

Kiedy groszek jest ugotowany, ale nie rozgotowany, odcedzamy go i wrzucamy na patelnię, dodajemy oliwę z oliwą i posiekaną miętę. Podsmażamy chwilę i doprawiamy do smaku. Gotowe!