pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Soczewica z warzywami (włoszczyzną)

Średnia ocena:  ****½ [4]  | Komentarze [5]
Typ diety: wegańska
Bardzo dobrze smakuje jako samodzielne danie na ciepło :)


Składniki:

soczewica zielona i czerwona
2 marchewki
2 pietruszki (korzeń)
mały seler
koncentrat pomidorowy
sól
pieprz ziołowy

Przygotowanie:

Obierz warzywa i ugotuj je w lekko osolonej wodzie. Gdy będą miękkie wyjmij je, a na wywarze ugotuj soczewicę (pomieszaj obie, ilość zależy od Ciebie)- ok. 10 min.

Pokrój warzywa w kostkę i dodaj do soczewicy, do wszystkiego dodaj jeszcze 2 duże łyżki koncentratu pomidorowego i dopraw do smaku ziołami.
Przepis nadesłał(a):  luna 83,  data dodania: 2006-12-11
Przepis własny autora.

Komentarze:

Cynthia 2012-01-01
Nie dodałam koncentratu pomidorowego, bo nie miałam, a wyszło i tak bardzo dobre. Dodałam do ryżu, jeszcze spróbuję z kaszą.
lagatta 2012-10-25
Super smak! Akurat nie miałam selera, ale i tak wyszło pyszne. Polecam jako dodatek do ziemniaków.
agnmid 2012-10-26
Zrobiłam wczoraj coś podobnego tylko że ugotowałam makaron z selerem pietruszka porem i przyprawami a pod koniec dodałam pomidora i odcedziłam całość wyszło pyszne :)
jaskrawa 2008-11-04
no! musi być pyszne, też odkryłam, że soczewica z marchewką świetnie się komponuje :)
ankaopolanka 2010-01-04
Super dobry obiad. Co prawda użyłam mrożonej włoszczyzny w paski, ale i tak dało radę. Proponuję dodać jako przyprawy majeranku- pasuje idealnie.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.