Składniki: 6 porów
sól <u>sos balsamiczny:</u> 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka soku malinowego sól pieprz Przygotowanie:Odetnij i umyj zielone części pora. W garnku zagotuj wodę z odrobiną soli i wrzuć pory na ok. 15 minut (w zależności od ich grubości). Gotuj, aż trochę zmiękną. Potem odcedź, przełóż na talerz i zostaw do ostygnięcia. W miseczce wymieszaj sos z oliwy, octów i oleju sezamowego. Dodaj sok malinowy, posól, popieprz. Ostudź pory i polej sosem. |