Owocowe pełnoziarniste śniadanie z owsa i jęczmienia na ciepło

Typ diety: wegańska

Składniki:

100 ml pełnoziarnistego owsa
100 ml pełnoziarnistego jęczmienia
2 jabłka pokrojone w ósemki
8 suszonych moreli
400 ml mleka ryżowego (lub innego)
1 l wody
2 łyżeczki ciemnego cukru
1 laska cynamonu

Przygotowanie:

Wszystko wrzucić do garnka, doprowadzić do wrzenia od czasu do czasu mieszając. Przykręcić ogień do minimum i gotować pod przykryciem przez co najmniej godzinę.

Dodatkowe wskazówki:

Można przygotować wieczorem i przechować w termosie albo opatulić garnek kołdrą.
Przepis nadesłał(a):  dredlok,  data dodania: 2005-11-01
Źródło: Fiński magazyn Voi Hyvin, artykuł z serii "Kuchnia Zdrowego Weganina"

Komentarze:

Kuna 2006-01-08
wszystko na raz wrzucic juz na poczatku?? przeciez owoce i mleko ryzowe chyba nie powinny sie az tak dlugo gotowac??

ja bym chetnie sprobowala (ale owoce i mleko dodala pod koniec!), tylko powiedzcie mi gdzie w polsce, nie mieszkajac na wsi, dostane jeczmien i owies?? :)
dredlok 2006-01-09
Tak, wszystko naraz. Pod koniec mozna dodatkowo dodac wiecej mleka ryzowego. A z owocami to tak, ze suszone morele przez ten czas specznieja i zmiekna, a jablka zrobia sie na mus. Oczywiscie mozna eksperymentowac :)
2007-07-31
Kuna, jeśli masz jakąś rodzinę na wsi to raczej nie będzie problemu:) no i ewentualnie sklepy internetowe. a pojecia nie mam gdzie mozna dostać mąkę razową?
Kuna 2007-08-09
pszenicę jestem w stanie dostać. owsa i jęczmienia nadal nie. a rodzinki na wsi brak. ale może kiedyś gdzieś jadąc zatrzymam się na jakiejś wsi i kupie u jakiegoś gospodarza ;) tak czy siak - kiedyś na pewno wypróbuje ten przepis. brzmi naprawdę dobrze. a poza tym uwielbiam owsiankę, więc to dobrze wróży ;)
2007-11-06
ja kupowałam pszenice i owies na targowisku miejskim
KuŃ 2010-04-18
to ma być śniadanie? Jak na zjedzenie rano ma sie 10 minut Hm.. Ale przepis nie głupi :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.