Pęczak z pomidorami i porem

Średnia ocena:  ****½ [13]  | Komentarze [9]
Typ diety: wegańska
Wieczorem wróciłem z Anetą do domu i to były jedyne produkty w lodówce. Improwizując odgrzałem wcześniej ugotowany pęczak z porem i pomidorami. Bardzo proste danie okazało się bardzo smaczne.


Składniki:

ugotowany pęczak - około 2 szklanek
połowa pora
2 średnie pomidory

olej do smażenia
sól
pieprz
ew. curry

Przygotowanie:

Ugotować pęczak, pokroić pora i pomidory.

Do rondelka nalać oleju, wrzucić składniki i przyprawy (według uznania), dusić 10-12 minut. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Dwie osoby mogą się najeść tym daniem.
Przepis nadesłał(a):  łorior,  data dodania: 2004-08-31
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Pęczak z pomidorami i porem

Komentarze:

sunflower_ren 2011-07-30
Super przepis! Robi się migiem i jest pyszne:) Jako wielbicielka ostrych smaków dodałam trochę megaostrej papryczki chili.
Shpilcia ***** 2012-07-02
Pychota! Opcjonalnie dodałam czerwonej soczewicy, soli ziołowej i świeżo zmielonego pieprzu. Wyszła pyszna aromatyczna potrawa!
banka ***** 2012-10-31
To jedna z niewielu potraw która smakuje mojemu mięsożernemu i nielubiejącemu "udziwnień" partnerowi. A ja tą potrawę uwielbiam!
lagatta ***** 2014-02-11
Dobre, tylko wyszło odrobinkę kwaskowe, czy powodem może być zbyć duża ilość curry?
agaa 2014-10-09
Zrobię to dziś na obiad, zobaczymy jak wyjdzie. :) Na pewno dodam dużo zielonej pietruszki i pewnie jakąś ostrą przyprawę.
czemutotak ****. 2015-01-01
Z kaszą jęczmienną też wyszło przepyszne :)
mańka ***** 2016-08-17
Naprawdę dobre, chyba przez tego pora który podkreśla smak. Zrobiłam z gryczaną, nie dodalam curry, a pora smażyłam na maśle.Polecam
patrycccja 2009-09-10
Mmm, faktycznie fajna rzecz :) Bardzo smaczne. Też zrobiłam z resztek ;) Tyle że najpierw przesmażyłam pora, a całość robiłam dużo krócej.
metzli 2011-04-12
Bardzo proste i bardzo smaczne. Od siebie dodałam ugotowaną adzuki i sambal oelek, bo mi zalegało w lodówce. Pyszne! Dzieciu też smakuje :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.