Kalafior duszony z czosnkiem i natką

Średnia ocena:  ***.. [1]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska
Kuchnia włoska. Często posypuję to parmezanem. Jem z makaronem.


Składniki:

ładna główka kalafiora
ząbek czosnku
natka pietruszki
sól
pieprz
olej do smażenia
opcjonalnie, w wersji lakto-wege, można dodać parmezan

Przygotowanie:

Najlepiej, żeby garnek miał szerokie dno. Na rozgrzanym oleju zarumienić ząbek czosnku, dodać pokrojony kalafior (moja mama daje już ugotowany, ja nie), dusić aż kalafior będzie miękki.

Na koniec dodać natkę pietruszki, sól i pieprz.
Przepis nadesłał(a):  pyska,  data dodania: 2003-11-12
Przepis własny autora.

Komentarze:

aygora 2011-07-24
Super szybki i pyszny obiad nawet dla tych co nie lubią pietruszki(tak jak ja)
patrycccja 2010-10-06
Ja robiłam do tej pory uproszczona wersję: http://puszka.pl/przepis/2592-kalafior_z_patelni.html - uwielbiam! Musze spróbować z czosnkiem i natką :)
Silverka 2010-10-07
a ja robię kalafior bardzo podobne, do tego przepisu ;) pychotka,

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.