Brukselka duszona w sosie pomidorowym

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [2]

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Podawać np. z ryżem ugotowanym na sypko.

Składniki:

150 g brukselki
50 g cebuli
łyżeczka oleju/ oliwy do smażenia
łyżka mleka zwykłego lub roślinnego
łyżka koncentratu pomidorowego

Przygotowanie:

Cebulę pokroić i zeszklić na patelni, dodać brukselkę, podlać niewielką ilością wody z mlekiem i dusić ok. 10 min.

Wywar z brukselki rozmieszać z koncentratem pomidorowym. Brukselkę polać sosem pomidorowym.

Dodatkowe wskazówki:

Do tej ilości potrzeba 50 g ryżu (waga przed ugotowaniem).

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-11-03
Źródło: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 10/2001

Komentarze:

kasumi90 2013-12-06

Mnie też nie zachwycił, rajstop nie targa.

pokonewka 2009-12-18

Niestety nie zachwycił mnie ten przepis - ot, taki "zapychacz"

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.