7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Ogórki konserwowe powalające na kolana

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ogórki - małe i cienkie
do każdego słoika:
- 3 ziarnka pieprzu
- 3 ziarnka ziela angielskiego
- 1 łyżeczkę gorczycy
- kawałek korzenia chrzanu
- trochę kopru (kwiatek)
ew. świeża, czerwona papryka (niekoniecznie)

zalewa:
1 litr wody
1 łyżka soli
2 łyżki cukru
3/4 szklanki octu (10%)

Przygotowanie:

Najpierw przygotować zalewę w podanych powyżej proporcjach.

Ogórki ułożyć w słojach (ja używam każdego rozmiaru słoików, jaki mi wpadnie w ręce, nawet takie od dżemu). Do każdego słoja wrzucić dodatki. Zalać gorącą zalewą. Zakręcić słoje, gotować 5 minut.
Nadesłał(a) pat, dnia: Aug 16, 2001
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Grazyna
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Bardzo lubię ogórki konserwowe. Lubiłam nawet jako dziecko. Chociaż mama zawsze pilnowała, żebyśmy zjadły tylko trochę, bo wiadomo - ocet, a właściwie zawarty w nim kwas octowy, do zdrowych nie należy. Więc postanowiłam spróbować z octem jabłkowym - jako jedyny z octów zawiera kwas jabłkowy, a nie octowy. Niestety eksperyment nie całkiem poszedł po mojej myśli... Ogórki nie smakują prawidłowo, ich smak jest za słaby, mało kwaśny... a w dodatku ogórki z czasem zbielały ;D No nie całkiem, ale znacznie. Bardzo to wszystko dziwne ;) Może to nie wina octu jabłkowego, tylko octu tego producenta? O dziwo był kwaskowo-słodkawy.... A wy macie w tym temacie jakieś doświadczenia?
patrycccja Aug 23, 2012

po jakim czasie można te ogórasy wszamać ze smakiem? muszą się przegryźć pewnie?
orzechova Aug 2, 2011

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ogórki konserwowe (wegańska)
Ogórki konserwowe przerobione na ostro (wegańska)
Ogórki małosolne (wegańska)
Kiszone ogórki (wegańska)
Ogórki w zalewie curry (wegańska)
Ogórki małosolne z chrzanem (wegańska)
Marynowane ogórki z sezamem (wegańska)
Ogórki po żydowsku (na zimę) (wegańska)
Ogórki chilli do słoików (wegańska)
Gotowane ogórki w sosie musztardowym (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas