Surówka Eli - sałata z ogórkiem, kiełkami i imbirowym sosem lub winegretem

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

1 mała główka sałaty
1/2 zielonego ogórka
1 opakowanie kiełków lucerny
1 opakowanie kiełków rzodkiewki

<u>sos:</u>
olej słonecznikowy
sól
starty świeży korzeń imbiru (w wersji ostrzejszej) albo trochę soku z cytryny (w wersji delikatnej)

Przygotowanie:

Sałatę i ogórka drobno pokrój. Wymieszaj składniki i zalej sosem.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2000-07-19
Źródło: Świeże kiełki (serwis już nie istnieje)

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

patrycccja 2010-04-07

Jako sos zrobiłam po prostu winegret z imbirem - nie za dużo tego imbiru, żeby dawał aromat, nie ostrość. Wyszedł fantastyczny dodatek do wiosennych surówek! Imbir dodaje świeżości, jest super :) Na pewno będę stosowała ten patent częściej.
Co do surówki, to jest całkiem całkiem, ale z dodatkową rzodkiewką i ogórkiem lepsza :) Nie bójcie się tych kiełków - pod wpływem sosu tracą całą pikantność.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.