
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Majonez dziadziusiaBurt: "Oto jedyny słuszny przepis na majonez dziadziusia. Podał mi go mój śp. Dziadek"
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:3 litry oleju
1 litr octu kilka łyżek musztardy Przygotowanie:Weźmij oleju przedniego litry trzy, i octu jeden, a też musztardy dobrej łyżek pare. Wlej olej do miednicy, a nad nim ustaw z octem butelkę, a korek przedziuraw tak, by skapywał równo, wolno i nieprzerwanie tak jako się należy. Przy temperaturze stałej mieszaj ciągle a równomiernie, a w jedną stronę, aby się nie zważyło. A do smaku nie zapomnij dodać musztardy drobinę pod mieszania koniec, gdy malmazyja biała już będzie.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: Feb 18, 2001
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Burt
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:![]() patrycccja Mar 23, 2013 ![]() Nie wiem, co robię źle, przepis pod tym względem jest dość niejasny, ale to już moje któreś podejście i ciągle wychodzi mi półpłynna masa... nawet bardziej płynna od półpłynnej, ledwie co zgęstniała. Dawałam czosnek, musztardę do zgęstnienia i dużo nie pomagało. Chyba w końcu pójdę na łatwiznę i zrobię z mleka sojowego, ziemniaka, tofu, ryżu albo fasoli... Ale do sałatki warzywnej ujdzie. Luna7 Mar 23, 2013 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Pokrzywy w majonezie (ovo-wege)Majonez tradycyjny (ovo-wege) Majonez domowy (ovo-wege) Majonez muślinowy (bez ograniczeń) Majonez czosnkowy (bez ograniczeń) Majonez z ziemniaków (wegańska) Majonez fasolowy (wegańska) Majonez koktajlowy (bez ograniczeń) Majonez z awokado (wegańska) Majonez z ryżu (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Więc jedynie może być za szybko, bo wszystko inne mam ok... albo po prostu się nie da :( Spróbuję następnym razem na najniższych obrotach. Do trzech razy sztuka ;)
Luna7 Mar 24, 2013