Hummus z tego przepisu jest przepyszny! Ja używam tahini domowej roboty, a do hummusu dodaję 2 łyżki oliwy mniej niż proponuje patrycccja i mniej soku z cytryny. Można go przechowywać w lodówce długi czas, ale najsmaczniejszy jest od razu po zrobieniu! Mmmmm..:)