Ciasto dyniowe z mus-kremem

Trzeba było słuchać komentarzy. Rzeczywiście wyszło gliniaste i musiałam przerobić na bajaderki...
Noldorka 2012-09-25 11:18:41.827

Co do ciasta mam mieszane uczucia, piekłam je dłużej niż w przepisie a mimo to jest trochę jak plastelina, jakby niedopieczone - może to wina dyni. Sam mus rewelacja, chociaż pozwoliłam sobie na małe zmiany: dodałam jedno jabłko i mój ulubiony zestaw przypraw do ciast dyniowych, czyli cynamon, kardamon i imbir. Całość dobra, chociaż trochę za słodka.
Dorota 2012-05-21 13:52:07.424