Brukselka duszona w marchewce

To jest za*ebiste! Pierwszy raz wcinam brukselkę ze smakiem! :)
~wiedzima 2015-01-17 16:59:30.906

nawet najwięksi przeciwnicy brukselki zajadali ze smakiem:) będę wracać do tego przepisu
Conusuela 2014-05-20 19:01:25.285

:)
lilias 2014-01-07 13:38:19.827

super :) przepis do którego wracam
lilias 2014-01-07 13:35:44.121

Polecam wszystkim fanom brukselki i brukselkowym niejadkom. Ku mojemu zdziwieniu współlokatorka dzięki temu pomysłowi przekonała się do brukselki i zjadła ze smakiem :)
dzikie wino 2012-11-24 21:03:06.631

jeden z tych przepisów, do których wracam, jest super :)
sunflower_ren 2012-03-22 09:15:43.272

mamo, jak ja uwielbiam ten przepis! pyszne, zdrowe i niskokaloryczne - czego chcieć więcej?! też oczywiście robię 'po swojemu'. brukselkę gotuję w bulionie (albo po prostu zamiast solić wodę dodaję jarzynkę czy inną vegetę). na samym końcu dorzucam posiekany ząbek czosnku, garść orzechów włoskich i węgierską paprykę w proszku (słodką albo ostrą w zależności od nastroju). omnomnom!
~anja 2012-03-12 16:27:39.104

Tak dodajecie swoje pomysły, że każdy z nich mógłby być kolejnym, nowym przepisem :). Ja cebulę zeszkliłam na patelni razem ze startą marchewką, dodałam soli, pieprzu, imbiru (w proszku). Potem zmieszałam to z pokrojoną brukselką, przełożyłam do żaroodpornego naczynia z pokrywką i zapakowałam na ok.30min.do piekarnika ok.180-200st.C. Potem zdjęłam pokrywę i jeszcze z 10min.trzymałam, żeby brukselka się zrumieniła. Posypałam uprażonym słonecznikiem. Też super smakuje! Polecam :).
Pani Wiosna 2012-02-15 18:47:46.793

smaczne, zrobilam z majerankiem bez pomidora i bez pestek
Sweetfairy 2011-12-09 23:41:29.761

Pyszne! U mnie cebula zeszklona z imbirem, curry i słodką papryką. Na końcu dodałam uprażony słonecznik i trochę pokruszonego sera Lazur - rozpuścił się i powstał pyszny sos.
agallena 2011-12-08 17:34:03.694

Pychota! Ja dodałam jeszcze koncentrat pomidorowy, koperek,czosnek i kurkumę i wyszło super :-)
karolajnaa 2011-11-11 16:15:14.198

Brukselka pod najlepszą postacią jaką jadłam :) Całość lekko zmodyfikowałam. Cebulkę zeszkliłam razem ze świerzym chili i ibirem, wrzuciłam pora, następnie startą marchewkę i zalałam odrobiną bulionu warzywnego. Następnie dodałam pół pomidora i łyżeczkę pasaty pomidorowej oraz sok z cytryny. Dobrzuciłam ugotowaną brukselkę i sezam. Całość podałam z kaszą gryczaną i buraczkami, posypałam koperkiem. Pycha!
~Ulala 2011-10-24 15:30:38.679

duszona marchewka to idealne towarzystwo dla brukselki. Ja zrobiłam z ostrą papryką zamiast majeranku, ale to chyba nie ma dużego znaczenia - co kto lubi :)
gzozia 2011-10-20 17:17:36.414