7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ
<< powrót do przepisu

Bita śmietana z owocami

- Komentarze do przepisu -

dodaj własny komentarz   

Napisałam zmiksowaniem, a chodziło mi o ubijanie oczywiści;-)
~misiaczkowa Feb 7, 2009

Polecam dodać do śmietany kakao gorzkie( oczywiście przed zmiksowaniem ). Wychodzi przepyszna, naprawdę polecam!;-)
~misiaczkowa Feb 7, 2009

Tak, karagen jest wege ^^

Karagen - polisacharyd (kopolimer galaktozy) otrzymywany z czerwonego wodorostu morskiego występującego na brzegach Antlantyku, od Norwegii po Arfyke Północną. Nazwa pochodzi od irlandzkiego miasteczka Carragheen. Należy do grupy pektyn (E440a). Popularny zagęszczacz pochodzenia roślinnego. Można dzięki niemu produkować zawiesiste likiery i sosy. Jest obojętny dla zdrowia i dlatego, zgodnie z Zarządzeniem MZiOS, może być stosowany w odżywkach dla dzieci. Zastosowanie jest podobne do agaru i alginianu. Zgodnie z Zarządzeniem MZiOS dodatek galaretek w proszku, deserow mlecznych w proszku, niskosłodzonych galaretek owocowych, dżemów, kremożeli, marmolad, napojów mlecznych, deserów mlecznych typu pudding, twarogów termizowanych oraz keczupu

Informację tę mam ze strony animal-liberation. Znajduje się tam pokaźna e-lista. Polecam ^^

www.animal-liberation.pl/index.php?s=7
Shaera Jul 15, 2008

W składzie niektórych śmietanek kremowych jest KARAGEN. Czy karagen jest wege? Proszę o odpowiedź kogoś zorientowanego
~anonim Jul 15, 2008

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:






 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas