Brokuły ze słonecznikiem

Dziś podobnie jak Kates: brokuły z pary z odrobiną soli, już nie twarde, ale jeszcze jędrne i chrupiące + oliwa z czosnkiem + uprażony na suchej patelni słonecznik. Pyyycha!
patrycccja 2012-08-03 21:37:09.538

I jeszcze jedno - nasiona prażę na suchej patelni.
kates 2012-07-17 18:20:50.282

Ja zamiast słonecznika dają uprażone migdały w płatkach, dodatkowo do oliwy daję czosnek (odrobinę) i posypuję pokrojoną fetą lub tofu w zależności co akurat mam w lodówce - z makaronem może być pełnowartościowym posiłkiem.
kates 2012-07-17 18:19:51.073

Zrobiłam w innej kolejności - uprażyłam słonecznik na suchej patelni, odłożyłam go, surowe brokuły poddusiłam na niedużej ilości oleju i wymieszałam razem. Super! :) Jeśli zajadamy same, to jeszcze ociupinę bym posoliła. Jeśli np. z makaronem, to jego delikatna słoność w zupełności wystarczy.
patrycccja 2009-09-03 15:32:05.403