Sałatka: smażony boczniak z krążkami cebuli i pomidorami

Boczniaki minimalnie osoliłam również przed smażeniem. Wyszło dużo lepsze niż się spodziewałam - po prostu pyszne :) Słonawe, lekko czosnkowe boczniaki świetnie kontrastują ze słodkawą, lekko skarmelizowaną cebulą. A do tego świeży smak pomidora - ekstra!
patrycccja 2009-10-08 15:50:51.023