Antyżylakowa jarzębina (kompot)

Typ diety: wegańska
nn: "Związki zawarte w kwiatach i owocach jarzębiny działają przeciwzapalnie. Właściwość tę wykorzystywano w medycynie ludowej, używając odwarów i naparów do leczenia stanów zapalnych żył. Wyciągi z jarzębiny pomagają zarówno przy żylakach podudzi, jak odbytu."


Składniki:

1 łyżka kwiatów lub owoców jarzębiny
1 szkl. letniej wody

Przygotowanie:

Łyżkę stołową owoców /lub kwiatów/ zalewamy szklanką letniej wody i gotujemy na wolnym ogniu przez pięć minut. Odstawiamy pod przykryciem na 20 minut.

Odcedzamy i pijemy w dwóch, trzech porcjach.

Dodatkowe wskazówki:

Musimy pamiętać, że nie wolno jeść surowych owoców jarzębiny, ponieważ mogą wywołać biegunkę.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-03-25
Źródło: pl.rec.kuchnia, autor nn

Komentarze:

purqu 2006-07-11
Witam,nie spodziewałem sie ze to tak super smakuje,zerwałem jeszcze zielone owoce jarzębiny ,zagotowałem i to przeszło moje oczekiwania.Smakuje bardzo delikatnie ,jakbyśmy pili kompot z jabłuszek.Gorąco polecam wszystkim weg:)e jarzębi:)no mania:)kom.
Greeney 2010-09-09
"Odcedzamy i pijemy w dwóch, trzech porcjach." - w ciągu jednego dnia?
Czy w ciągu dwóch-trzech dni?
Taki kompot można pić codziennie czy w jakimś odstępie czasu, np. raz na dwa tygodnie?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.