Wachlarze z cukini

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

4 cukinie
1 pęczek świeżej bazylii /ew. 1 łyżka suszonej/
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
1 łyżka oleju sojowego
40 dag sera pleśniowego

Przygotowanie:

Cukinie umyć, osuszyć i naciąć wzdłuż w formie wachlarza. Umytą bazylię posiekać z czosnkiem natrzeć nią cukinię, posypać solą i pieprzem, pokropić olejem. Opiekać na folii aluminiowej ok. 20 minut.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-01-01
Źródło: pl.rec.kuchnia, autor nn