Brokuły po włosku (z winegretem)

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

700 g brokułów
sól
cukier
natka pietruszki do przybrania

<u>sos winegret:</u>
oliwa
sok z cytryny (1 łyżka na 3 łyżki oliwy)
musztarda
czosnek
sól
pieprz

Przygotowanie:

1. Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru, odcedzić, podzielić na różyczki.
2. Jeszcze letnie brokuły polać sosem winegret (z oliwy, soku z cytryny, musztardy, zmiażdżonego czosnku, soli i pieprzu).
3. Posypać siekaną natką.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-10
Źródło: "Chudnij z nami" Wydanie Specjalne nr 3/2000 "Super Linii" - miesięcznika promującego zdrowy tryb życia

Komentarze:

2000-11-15
smakuje !!!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.