Składniki: 50 g drożdży
1 szklanka wody 0,5 kg mąki 2 łyżki oleju 1 łyżka cukru 1/2 łyżki soli Przygotowanie:Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości wody, składniki wymieszać, międlić (ugniatać) ok. 15 minut i odstawić do ciepła na 3 godziny. Przerobić kilka razy i kłaść po kilku obrotach w powietrzu na blachę. Dodatkowe wskazówki:W oryginale można zrobić ciasto rano, a następnie przerabiać je kilka razy w ciągu dnia. |