7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
 napisz do nas pomoc / FAQ
dodaj zdjęcie

Omlet bez jajek, najlepszy (z mąki z ciecierzycy)

Najlepszy, jaki kiedykolwiek jadłam.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: na 2 omlety

1 szklanka mąki z ciecierzycy
1 szklanka letniej wody
1/3 szklanki płatków drożdżowych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kurkumy
szczypta soli jajecznej (kala namak)
czarny pieprz do smaku

wypełnienie:

garść dobrze pokrojonego szpinaku
1 szklanka pokrojonych w plasterki grzybów
1 cebula pokrojona w kosteczkę (można podsmażyć)

Przygotowanie:

1. Wymieszaj mąkę i wszystkie suche składniki w misce, dodaj wodę i mieszaj do uzyskania gładkiej masy (można użyć miksera). Dodaj pokrojony szpinak i wymieszaj ponownie.

2. Nagrzej patelnię na średnim ogniu. Smażymy bez oleju. Wylej masę, jak podczas robienia naleśników.
W trakcie smażenia, dodaj na wierzch trochę grzybów i cebuli.
Kiedy spód będzie brązowy, przerzuć omleta na drugą stronę i smaż przez kolejne kilka minut. Powtórz, jeśli potrzeba.

3. Serwuj z ulubionymi dodatkami, u mnie były to: awokado, rukola, pomidory, wegański parmezan, ketchup i majonez.

Smacznego!
Nadesłał(a) grubcieen, dnia: 2016-12-31 18:42:50.368
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zamiast szpinaku natka pietruszki. Pieczarki podsmażone z cebulką na wierzch, na to jogurt i szybki obiad gotowy. Pyszne! Polecam i dziękuję autorce przepisu :-)
_iw0na_ 2018-01-09 12:15:59.691

Do dobrej patelni nic nie przywiera przecież, to tzw. non stick pan.
~xyz 2017-07-08 13:21:39.082

wygląda bosko <3 jak to działa na patelni bez oleju? (laik ;))
canella 2017-01-29 12:38:38.287

zobacz wszystkie komentarze [3]   

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Wegeciasto owsiane z bananami i bakaliami - bez mąki, jajek i mleka! (wegańska)
Tahini tradycyjne lub białe - domowe, najlepsze, bez goryczki, bez niepotrzebnych dodatków (wegańska)
Kopytka (z jajkiem lub bez) (wegańska)
Masło orzechowe - domowe, prawdziwe, najlepsze, bez niepotrzebnych dodatków (wegańska)
Pyszna jajecznica... bez jajek (lakto-wege)
Ciasto czekoladowe - bez jajek! (wegańska)
Biszkopt wegański - bez jajek! (wegańska)
Naleśniki Sevy (bez jajek) (wegańska)
Sałatka z jajkiem bez jajka (wegańska)
Laddu - słodkie kulki z mąki groszkowej (z ciecierzycy) (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas