pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Rosół z brukselką

Rosół z brukselką

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

200 g włoszczyzny
50 g cebuli
2 l wody
liść bobkowy (laurowy)
pieprz czarny
pieprz biały
250 g brukselki
2 łyżki oleju rzepakowego
sól

Przygotowanie:

Warzywa z włoszczyzny umyć, obrać, pokroić na duże części, gotować na wolnym ogniu. Cebulę zarumienić, włożyć do wywaru, ugotować. Dodać liść bobkowy, pieprz, osolić do smaku.

Gdy warzywa zmiękną, wywar przecedzić, otłuścić olejem rzepakowym. Opłukać, oczyścić i ugotować brukselkę. Odcedzić wywar i brukselkę. Włożyć brukselkę do wywaru.

Dodatkowe wskazówki:

Podawać z lanym ciastem, kluseczkami francuskimi, pasztecikami, paluszkami kruchymi, makaronem.
Przepis nadesłał(a):  WEGE REWOLUCJE,  data dodania: 2015-04-08
Źródło: http://weganskierewolucje.blog.pl/2015/03/28/rosol-z-brukselka/

Zdjęcia do przepisu:

Rosół z brukselką

Komentarze:

wegegigi 2015-06-02
brzmi pysznie

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.