Do wykonania tej potrawy potrzebujemy dużego gara. Nie byłam w stanie zjeść w sałatkach wielkiej kapuchy pekińskiej.

Kapustę kroimy, nie szatkujemy, wrzucamy do gara. Dodajemy drobno skrojoną marchew, pokrojone w kostkę ziemniaczki, puszkę pomidorów bez skórki oraz troszkę drobno skrojonego pora.

Do zagęszczenia i smaku dodajemy garść czerwonej soczewicy.

Garnek zalewamy do pełna wodą, dodajemy odrobinę oleju, przyprawy i gotujemy. Co jakiś czas mieszamy. Po zagotowaniu utrzymujemy wrzenie przez godzinkę, aż kapusta będzie miękka.

W między czasie drobno kroimy cebulkę, lekko rumienimy ją na patelni i dodajemy do całości.

Zajadamy:)

SMACZNEGO!