Budyniowa manna z truskawkami lub innymi owocami

.....
Typ diety: wegańska
Szybki deser dla niezapowiedzianych gości (:


Składniki:

2 łyżki proszku budyniowego (u mnie waniliowy ale świetnie nada się toffi)
1/2 szklanki mleka roślinnego

1/2 szklanki kaszy manny
2 szklanki mleka roślinnego
2 łyżki cukru
szczypta soli

4 łyżeczki konfitur
truskawki lub inne owoce

Przygotowanie:

1.Wymieszaj proszek budyniowy z połową szklanki mleka.
2.Podgrzej dwie szklanki mleka z cukrem i solą. Zanim się zagotuje, wsyp kaszę mannę, intensywnie mieszaj.
3.Po kilku minutach dodaj mleko z budyniem, rozmieszaj i podgotuj ok. 2 minuty.
4.Do szklanek włóż po trzy-cztery truskawki, nałóż budyniową kaszę, na wierzchu rozprowadź po łyżeczce konfitur, udekoruj truskawkami i sokiem.
Przepis nadesłał(a):  Niflheim,  data dodania: 2014-06-20
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Budyniowa manna z truskawkami lub innymi owocami