Pesto z awokado i rukoli

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

pasty na słono sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Błyskawiczne i zdrowe. Dobre jako sos do spaghetti, dip do maczania warzyw i krakersów, pasta kanapkowa lub dodatek do burgerów.

Składniki:

1 dojrzałe awokado
ok. 60 g rukoli (1/2 sklepowego opakowania)
sok z ćwiartki cytryny
1 łyżka dobrej oliwy z oliwek
sól i pieprz

Przygotowanie: do 15 min.

Składniki umieszczamy w malakserze i blendujemy.

Przepis nadesłał(a): nasse, data dodania: 2014-02-15
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Avalo

2014-02-16

Przepis stanowi fajną bazę, ale trzeba doprawić, bo inaczej jest trochę jałowo-gorzkie. Osobiście polecam dodać płatki drożdżowe, sos sojowy i gałkę muszkatołową.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.