Spaghetti z czosnkowym sosem z cukinii
Typ diety: wegańska
Składniki:
makaron spaghetti
cukinia
czosnek
cebula
oliwa do smażenia
sól
bazylia
parmezan (opcjonalnie)
Przygotowanie:
15-30 min.
1. Gotujemy makaron.
2. Pokrojoną w kostkę cukinię podgotowujemy tak, aby była lekko twardawa.
3. Na oliwie podsmażamy na złoty kolor posiekany drobno czosnek wraz z pokrojoną cebulą.
4. Dodajemy cukinię i nie żałujemy bazylii - dusimy do pełnej miękkości, aż się zintegruje na zielonkawo-złocistą całość. Solimy do smaku.
5. Sosem polewamy makaron, posypujemy bazylią i parmezanem.
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.