Puree z mrożonego zielonego groszku

Name: Puree z mrożonego zielonego groszku
Total time: 5 min
Ingredients: 500 g mrożonego zielonego groszku; sok z 1/2 limonki; liście mięty; mała suszona papryczka chilli lub niewielka ilość świeżej ostrej papryczki (ilość wg uznania/odmiany papryczki); 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

Średnia ocena:

[1]

Pasty na słono Ziemniaki, puree, ryż, kasza

Typ diety: wegańska

Dobrze smakuje z roladkami z cukinii lub na zimno jako pasta.

Składniki:

500 g mrożonego zielonego groszku
sok z 1/2 limonki
liście mięty
mała suszona papryczka chilli lub niewielka ilość świeżej ostrej papryczki (ilość wg uznania/odmiany papryczki)
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

Przygotowanie: do 15 min.

Rozgotować groszek, odcedzić, dodać przyprawy, chilli, miętę, zblendować. Podczas blendowania dodać oliwę z oliwek, dzięki czemu puree uzyska aksamitną fakturę.

Przepis nadesłał(a): bebece, data dodania: 2014-01-19
Przepis własny autora.