Keks

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Dzięki niesamowitej ilości bakalii ten keks jest nieporównywalny z żadnym innym! Bardzo aromatyczny. Doskonały.


Składniki:

<u>suche:</u>
2 szklanki pokrojonych suszonych moreli, suszonych wiśni, rodzynek, skórki pomarańczowej
2 szklanki potłuczonych orzechów włoskich
3 szklanki mąki pszennej 450, 500
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
5 łyżek cukru pudru

<u>płynne:</u>
1 i 1/3 szklanki mleka owsianego, sojowego lub wody
3/4 szklanki oleju
2 łyżki octu
2 łyżki nalewki owocowej, likieru lub innego alkoholu
1 łyżka naturalnej esencji pomarańczowej

Przygotowanie:

Do przesianej mąki dodajemy proszek do pieczenia, sodę, cukier i bakalie. Dokładnie mieszamy na sucho. W drugim pojemniku łączymy składniki płynne. Wlewamy płynne do suchych. Mieszamy dokładnie łyżką. Nie używamy miksera.

Przekładamy do "keksówek" wyłożonych papierem do pieczenia do 3/4 wysokości formy. Pieczemy 30 minut w 200 stopniach.
Przepis nadesłał(a):  kachaha1,  data dodania: 2015-03-09
Źródło: vegarnkowo.blogspot.com

Zdjęcia do przepisu:

Keks

Komentarze:

hikora ***** 2016-03-07
robiłam na święta, pycha! Teraz zajrzałam żeby sobie przypomnieć przepis; pora na powtórkę :-)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.