Kapusta biała z soczewicą

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska

Składniki:

główka białej kapusty
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 płaska łyżeczka kminku
2 łyżeczki oregano
2 kulki ziela angielskiego
sól

Przygotowanie:

Szatkujemy kapustę, zalewamy ją wodą i stawiamy na ogniu. Dodajemy sól, kminek, oregano i ziele angielskie. Mieszamy i gotujemy aż kapusta będzie miękka.

Następnie dodajemy soczewicę. Gotujemy aż soczewica będzie ugotowana (albo nawet trochę rozgotowana).
Przepis nadesłał(a):  moni,  data dodania: 2013-12-13
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Kapusta biała z soczewicą

Komentarze:

majczi ***** 2013-12-15
bardzo dobre! na maśle roślinnym przesmażyłam najpierw 4 cebule pokrojone w piórka i do nich wrzuciłam kapustę. oprócz tego dodałam słoiczek koncentratu pomidorowego, kostkę warzywną i trochę sproszkowanej papryki. wymieszałam z makaronem pełnoziarnistym. obiad na trzy dni, lubię to :).
Dorota 2015-01-02
Niebo w gębie!!! Zrobiłam z połowy porcji i kminek miałam tylko mielony. Zaczęłam od 2 zeszklonych cebul, potem kapusta, przyprawy + kostka warzywna. Dodałam soczewicę i na koniec było odrobinę za dużo wody. Dodałam ketchup łagodny... makaron miałam tylko zwykłe świdry, ale co tam - miód malina, takie pyszne!!!
Edyta Kaleta-Sachaj 2018-05-19
Fajny pomysł, ale do tego rzeczywiście trzeba przesmażyć cebulę, później dużo dobrej starkowanej marchewki,trochę świeżej kurkumy A pod koniec jabłko i wycisnąć sok z cytryny!
kruszonka 2024-08-30
Smaczne, sycące, a jakie proste!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.