pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Ciasto jogurtowe z owocami Typ diety: wegańska Wegańskie ciasto na domowym jogurcie owsianym. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej razowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 dojrzałe banany 3/4 szklanki masy daktylowej (daktyle rozrobione w wodzie) 1 szklanka jogurtu owsianego* 1/3 szklanki oleju borówki na górę (mogą być inne owoce - śliwki, maliny) Przygotowanie:Do miski wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Banany rozgniatamy widelcem i dorzucamy do mąki. Wlewamy masę daktylową, jogurt owsiany i olej. Mieszamy do połączenia składników. Ciasto wykładamy do okrągłej (u mnie średnica 22 cm) lub kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na górę kładziemy owoce, dobrze jest je trochę wcisnąć w ciasto. Pieczemy około 50-60 minut w temperaturze 180 st. C (po 40. minucie polecam sprawdzać patyczkiem, bo Wasz piekarnik może piec szybciej). Dodatkowe wskazówki:*jogurt owsiany: szklanka płatków owsianych dwie szklanki wody Wsypujemy płatki do słoika i zalewamy wodą. Mieszamy. Delikatnie przykręcamy słoik i odstawiamy w cieplejsze miejsce na około 12 godzin. Po tym czasie przelewamy zawartość do blendera i mielimy na gładką masę. Wlewamy z powrotem do słoika, przykręcamy i zostawiamy na kolejne 12 godzin. Gotowe :)
Przepis nadesłał(a):
JustynaWPG,
data dodania: 2013-11-24 Źródło: http://afterhoursvegan.blogspot.com/2013/11/weganskie-ciasto-jogurtowe.html Zdjęcia do przepisu: |