pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kompot wigilijny

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

Śliwki suszone 15 dag.
Figi suszone 4-6 sztuk.
Rodzynki 6 dag.
Jablka suszone 10 dag.
Gruszki suszone 10 dag.
Morele suszone 5 dag.
Cukier 20-25 dag.
Sok z połówki cytryny.
Woda 2-3 litry.

Przygotowanie:

Śliwki, jabłka, gruszki i morele suszone opłukać i namoczyć w letniej przegotowanej wodzie.
Po 4-5 godzinach dodać figi suszone, cukier i
gotować w tej samej wodzie, w której moczyły się.
Gdy owoce będą półmiękkie, dodać opłukane rodzynki. Gotować do miękkości wszystkich
owoców na wolnym ogniu, po czym dodać sok z cytryny i wystudzić.
Przepis nadesłał(a):  pat,  data dodania: 2000-12-09
Źródło: <a href="http://www.biznet1.com/cooking/silesian/">Przepisy śląskie</a>

Komentarze:

purqu 2007-05-12
Witam;do wigilijnego stołu daleko,co nie oznacza możliwosci jak zwykle przeróbki kompotu:)Namoczone rodzynki,figi,morele śliwki+świeża gruszeczka i jabłko+sok z cytryny+troszkę podkiełkowanego sezamu i woda=pyszny koktajlik ;otrzymany za pomocą blendera,polecam jako słodki deser dla dzieciaka i Nas samych ELLo:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.