Spaghetti z pieczarkami i kukurydzą

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

garść makaronu spaghetti
25 dag pieczarek
5 łyżek kukurydzy konserwowej
łyżeczka mąki
sól
łyżeczka syropu z aronii

Przygotowanie:

Pieczarki obieramy, myjemy, kroimy w plasterki. Wrzucamy je na patelnię i trochę solimy. Dusimy w soku, który puszczą.

Osobno gotujemy makaron w osolonej wodzie.

Kiedy sok z pieczarek już prawie wyparuje, dodajemy do nich mąkę rozprowadzoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Mieszamy i jeszcze trochę podgrzewamy. Zdejmujemy patelnię z ognia. Dodajemy do pieczarek kukurydzę i syrop z aronii. Dokładnie mieszamy. Kładziemy na talerz makaron, a na niego pieczarki z kukurydzą.
Przepis nadesłał(a):  moni,  data dodania: 2013-09-18
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Spaghetti z pieczarkami i kukurydzą