pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: szklanka zielonej soczewicy
pęczek włoszczyzny ewentualnie inne warzywa (fasolka szparagowa, kalafior itd.) 3-4 ziemniaki kilka suszonych grzybów łyżka oleju przyprawy - kminek, majeranek, sól, pieprz, sos sojowy Przygotowanie:Soczewicę i grzyby zalać ok. 2 l zimnej wody, zagotować. Kiedy soczewica zacznie mięknąć, dodać pokrojone w kostkę / mniejsze części warzywa i łyżkę oleju, gotować na małym ogniu, aż wszystko będzie miękkie. W trakcie gotowania dodać kminek i majeranek, pod koniec doprawić pieprzem i solą, dolać 1 łyżkę sosu sojowego. |
