Kasza gryczana "na winie" - z serkiem i pomidorem

.....
Typ diety: lakto-wege
Danie z cyklu "na winie". Została mi z wczoraj kasza gryczana, nie miałam żadnego sosu, a nie chciałam jej wyrzucić. Przekopałam kuchnię w poszukiwaniu czegoś, co będzie się nadawać jako imitacja.


Składniki:

kasza gryczana (w moim przypadku niepalona) - ok. 1/2 woreczka
pomidor
serek/twarożek kanapkowy (w moim przypadku almette bazyliowy) - mniej niż 2 łyżki
ew. przyprawy typu sól, pieprz, inne zioła

Przygotowanie:

Pomidora sparzyć, obrać, pokroić w kostkę. Wszystko wrzucamy na patelnię i podgrzewamy.
Przepis nadesłał(a):  AleksandraK,  data dodania: 2013-08-04
Przepis własny autora.