pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Ziemniaki w ziołach Typ diety: wegańska Aromatyczna wersja pospolitego dodatku do kotletów. Składniki: 4 średnie ziemniaki
1 łyżeczka soli morskiej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki bazylii 1 szczypta estragonu Przygotowanie:Pokrojone w kostkę ziemniaki zalewamy wrzątkiem, solimy i gotujemy do miękkości (pilnujemy, żeby się za bardzo nie rozwalały). Odcedzamy i studzimy parę minut, żeby stężały. Rozgrzewamy na patelni oliwę, wrzucamy na nią tymianek, bazylię i estragon. Po chwili dodajemy też ziemniaki. Smażymy je mieszając, aż będą lekko chrupiące. Zdjęcia do przepisu: |