Makaron z wegańskim sosem szpinakowym

Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Składniki:

200 g szpinaku
2/3 szklanki namoczonych nerkowców
tłuszcz do podsmażenia szpinaku
1 łyżeczka soku z cytryny
2 ząbki czosnku
sól i pieprz

Przygotowanie: do 15 min.

Szpinak poddusić na tłuszczu razem z czosnkiem. Orzechy zmiksować z wodą i sokiem z cytryny w blenderze uzyskując konsystencję śmietanki. Połączyć na patelni ze szpinakiem, doprawić i jeszcze chwilę dusić.

Ugotować makaron, polać sosem.

Przepis nadesłał(a): zamiast notesu, data dodania: 2013-05-25
Źródło: http://zamiastnotesu.blogspot.com/2013/03/makaron-z-weganskim-sosem-szpinakowym.html

Makaron z wegańskim sosem szpinakowym

Składniki:

Przygotowanie: do 15 min.

Zdjęcia do przepisu: