Chlebek do zup

Name: Chlebek do zup
Total time: 15 min
Ingredients: 4 dl (400 ml) wody; 15 g drożdży; 1 łyżeczka soli; 100 g mąki graham; 300 g mąki pszennej; ew. zioła prowansalskie, mak, suszony czosnek

Pieczywo Dodatki/ posypki do zup i innych dań

Typ diety: wegańska

Pasuje idealnie do wszystkich zup-kremów.

Składniki:

4 dl (400 ml) wody
15 g drożdży
1 łyżeczka soli
100 g mąki graham
300 g mąki pszennej

ew. zioła prowansalskie, mak, suszony czosnek

Przygotowanie: 15-30 min.

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać mąki i sól. Składniki wymieszać, wstawić na kilka godzin bądź na noc do lodówki. Blachę wyłożyć papierem, na blachę wyłożyć ciasto rozciągając łyżką na całość blachy, by chlebek był mniej więcej równej grubości. Zrobić na nim nożem kratkę (łatwiej się potem dzieli), posmarować oliwą, posypać ziołami i piec 15 minut w 275 st. C.

Przepis nadesłał(a): Ireth, data dodania: 2013-06-06
Źródło: koleżanka z pracy