makaron
szparagi(najlepiej zielone)
kotlety sojowe (wcześniej zrobione np. z granulatu sojowego, albo z gotowej mieszanki np. Orico)
różyczki brokuła
czosnek
sól ziołowa (albo inne przyprawy, które lubicie)
ew. masło
Przygotowanie:
Zielonych szparagów nie trzeba obierać, więc wystarczy tylko je umyć, odłamać twarde końce i pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić szparagi i różyczki brokuła, dolać trochę wody i dusić ok. 5 min.
W tym czasie ugotować makaron i odstawić go na sito.
Kotlety sojowe pokroić na mniejsze kawałki, czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelnię dorzucić makaron, pokrojone kotleciki, czosnek, ew. masło i przyprawić. Wymieszać i podawać ;)
Przepis nadesłał(a):
CrazyGreenLady,
data dodania: 2013-05-11 Źródło: vege-blog.blogspot.com
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
