Kasza jęczmienna/jaglana z warzywami i koperkiem

Średnia ocena:

[1]

Ziemniaki, puree, ryż, kasza Dania jednogarnkowe

Typ diety: wegańska

Nie lubię kasz bez smaku. Ta bardzo mi smakuje - z dużą ilością pieprzu jest znakomita. Polecam spróbować.

Składniki:

3/4 kubka kaszy jęczmiennej lub jaglanej
pomidor
3/4 papryki
kawałek pora
łyżeczka oliwy
koperek
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Pokroić drobno pora i paprykę - chwilę podsmażyć, dodać pokrojonego w kostkę pomidora i kaszę (wraz z 2 porcjami wody). Podgotować.

Dodać sól, pieprz do smaku, na koniec dodać dużo pokrojonego koperku i wymieszać.

Przepis nadesłał(a): Magilion, data dodania: 2013-04-10
Przepis własny autora.