pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Makaron ze szparagami w sosie pomidorowym Typ diety: wegańska Do potrawy użyłam makaronu brązowego, bo zdrowszy, ale z białym tez będzie dobre : ) Składniki: makaron brązowy świderki
puszka krojonych pomidorów ok. 100 g fasolki szparagowej 1/2 małej puszki kukurydzy (ja miałam puszkę 160 g) pęczek / paczka młodych szparagów (tips/tylko górna część) - ok. 125 g 6 ząbków czosnku 1/2 opakowania serka silken tofu 1/2 papryki czerwonej mieszanka ziół prowansalskich lub włoskich olej do smażenia sol, pieprz Przygotowanie:Ugotować makaron w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić. Podgotować fasolkę, odcedzić, zostawić na boku. W międzyczasie serek tofu pokroić w kostkę i podsmażyć, odstawić na bok. W dużym garnku podsmażyć paprykę i po paru minutach wlać pomidory z puszki, dodać przyprawy oraz wycisnąć ząbki czosnku. Zamieszać, doprowadzić do wrzenia, wrzucić szparagi i podgotować je pod przykryciem. Po paru minutach dodać pozostałe składniki, odłożone na boku + kukurydzę. Zamieszać, podgrzać. Dosolić i popieprzyć do smaku.
Przepis nadesłał(a):
WegaPaniDomu,
data dodania: 2013-04-26 Źródło: http://weganskapanidomu.blogspot.co.uk/ Zdjęcia do przepisu: |