pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Smażone puree ziemniaczano-dyniowe Typ diety: wegańska Składniki: 3 średnie ziemniaki
kawałek dyni (objętościowo mniej więcej tyle ile ziemniaków) 1/2 cebuli sól i pieprz zioła prowansalskie olej do smażenia Przygotowanie:Obrane ziemniaki i dynię ścieramy na puree na tarce. Odlewamy od tej masy tyle soku, ile się da, żeby była w miarę sucha. Cebulę drobno kroimy w kostkę i dodajemy do masy. Doprawiamy i mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju ciągle mieszając aż puree będzie w miarę sztywne i rozciągliwe. Zdjęcia do przepisu: |