Potrawka z jarmużu z fasolką czerwoną

.....
Typ diety: wegańska
Pycha ;)


Składniki:

jarmuż marynowany w imbirze
pomidory w puszce
fasolka czerwona z puszki
cebula cukrowa
pieczarki
papryka zielona
curry, sól, pieprz

Przygotowanie:

Jarmuż pocięłam na mniejsze kawałeczki (kupiłam gotowy w zaprawie imbirowej, ale można zrobić sobie taki olej imbirowy albo po prostu zastąpić przyprawą i olejem). Pieczarki pokroiłam, cebulkę - w małe paseczki, dodałam pomidory, paprykę i dusiłam. Na koniec wrzucamy fasolkę i przyprawiamy do smaku.

Dodatkowe wskazówki:

Do środka można wkroić ziemniaki lub podać z kaszą czy ryżem.
Przepis nadesłał(a):  Dzik,  data dodania: 2013-02-19
Przepis własny autora.