ulubione herbatniki np. holenderskie (wegańskie)
aromaty do ciasta - w zależności kto jakie smaki lubi
<u>na polewę:</u>
1/2 kostki margaryny
2-4 łyżki kakao
2-4 łyżki cukru
Przygotowanie:
Na początek robimy polewę: do garnka wrzucamy margarynę i kakao. Mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy i dodajemy cukier. Mieszamy, zdejmujemy z ognia i dodajemy wybrany aromat do ciasta.
Herbatniki mielimy w blenderze i dodajemy do polewy. Ilość zmielonych herbatników powinna być taka, by czekolada nie była zbyt gęsta, ale też zbyt rzadka. Przelewamy do naczynia lub foremek do lodów. Wstawiamy do lodówki aż stężeje.
Dodatkowe wskazówki:
Trzeba uważać, jakie aromaty do ciasta dodajemy, bo nie wszystkie według mnie ze sobą graja.
Najlepiej wybrać jeden aromat do całości lub podzielić polewę i aromatyzować różnymi aromatami poszczególne porcje.
Świetnie się tu sprawdzają gumowe foremki do lodów.
Przepis nadesłał(a):
wegaadam,
data dodania: 2013-01-11 Źródło: Z mojego bloga
Komentarze:
Lenas 2015-06-25
Od siebie dodam tylko że jeśli ktoś szuka herbatników to warto zawsze patrzyć na skład aby był dobry bez dodatków szkodliwych. Osobiście na przykład nie polecam takich z spółek ze zdrową żywnością na przykład chyba najbardziej znane http://www.open-youweb.com/herbatniki-lekkie-o-smaku-czekoladowym-opinia/ bo są zdecydowanie przesadnie drogie a skład wcale nie jest powalający na kolana. Warto szukać swoich aby znaleźć najlepsze - ja nadal poszukuję.
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.