Pasta drożdżowo-pomidorowa

.....
Typ diety: wegańska
Jeszcze jedna wersja pasty z drożdży. Dobra, jak się ma fazę na wyraziste smaki :)


Składniki:

kostka drożdży (10 dag
jedna średnia cebula
2-3 łyżki sezamu
łyżka (lub więcej według uznania) koncentratu pomidorowego
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia

Przygotowanie:

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oleju, po jakimś czasie dodając sezam. Jak cebula i sezam zrobią się brązowawe, wdrabiamy drożdże i dolewamy odrobinę wody. Mieszamy wszystko na gładką masę i przyprawiamy solą i pieprzem (chyba, że ktoś woli czymś więcej. Cząbrem?) Pod koniec dorzucamy koncentrat, mieszamy wszystko i nakładamy na buły póki ciepłe :)
Przepis nadesłał(a):  Noldorka,  data dodania: 2012-12-21
Przepis własny autora.