pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Ekologiczne naleśniki w butelce (bez użycia miksera)
Średnia ocena:
  [1] | Komentarze [2] Typ diety: wegańska To co różni ten przepis od innych, to użycie butelki plastikowej. Jestem pewna, że w każdym domu znajdzie się taka butelka czekająca na wyrzucenie. Zamiast wywalać na śmietnik, możemy ją jeszcze na chwilę wskrzesić i użyć jako naczynia;) Dzięki zastosowaniu butelki w roli miski i miksera nie zużywamy prądu ani wody do mycia naczyń. Poza tym butelka wraz z jej właściwościami shakera pozwala na uzyskanie dobrze wymieszanego ciasta. Składniki: pusta butelka PET 1 lub 1,5 litra, najlepiej z szerokim gwintem
1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1-2 jajka (opcjonalnie) mąka łycha otrębów zbożowych szczypta soli Przygotowanie:Bierzemy butelkę i wlewamy do niej szklankę wody i szklankę mleka. Jeżeli korzystamy z jajek, ubijamy pianę z białek i również wlewamy ją do butelki. Ja wrzucam też żółtka. Teraz wsypujemy mąkę i otręby, dodajemy sól, zakręcamy korek i bardzo energicznie potrząsamy butelką. Konsystencja powstałego ciasta powinna być gęsto-płynna. Jeżeli jest za rzadkie - dosypujemy mąki, jeżeli za gęste - dolewamy wody. Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię teflonową cienką warstwą i smażymy naleśniki. Dodatkowe wskazówki:Aby ułatwić sobie wsypywanie mąki do butelki można zrobić sobie lejek z kawałka niepotrzebnego już papieru lub folii i przez niego sypnąć mąkę. Po wszystkim wyrzucamy butelkę i prowizoryczny papierowy lejek, mamy czyste sumienie, bo wykorzystaliśmy ponownie śmieci, oraz wolny czas, bo nie musimy myć naczyń;) Zdjęcia do przepisu: Komentarze: dariak1987 2013-10-14 pomysłowo :) dananas 2018-03-17 Co jest ekologicznego w nieumyciu butelki i wyrzuceniu jej do śmieci zmieszanych? Bo przecież brudnej nie wyrzucisz do plastiku... Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |