Sałatka "krymska"
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska & RAW Krymska, bo kombinowana podczas wakacji na Krymie z warzyw, których tam było pod dostatkiem. Bardzo prosta w przygotowaniu, chyba ciężko ją zepsuć. Pyszna! Składniki: 2-3 świeże pomidory
1-2 papryki ogórek 1/2-1 cebula czerwona czosnek (co najmniej ząbek) sól pieprz olej Przygotowanie:Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę, czosnek najdrobniej jak się da. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy trochę oleju, mieszamy. Można poczekać, aż się trochę "przegryzie". Jemy do dna - sos na dnie jest zawsze najlepszy ;) Dodatkowe wskazówki:Proporcje, zależą od gustu. Każdy może sobie to zmodyfikować wg uznania. Moim zdaniem o smaku tej sałatki decyduje czosnek i cebula czerwona, więc raczej nie radzę ich zastępować czymś innym. Ogórek, mimo że niepozorny, przydaje się - dzięki niemu robi się dużo sosu i fajny smaczek. |