Zbożowe cappucciuno
Średnia ocena:
Typ diety: lakto-wege Nadchodzą zimne wieczory, w lecie chłodziliśmy się kawą mrożoną a teraz czas się rozgrzać ciepłym cappuccino w wersji zbożowej (także dla dzieci powyżej 3 lat!). Składniki: na dwie szklanki potrzebujemy:
500 ml mleka 1.5% 5 czubatych łyżek kawy zbożowej np. Inka 2 kostki czekolady mlecznej 2 kostki czekolady gorzkiej min. 60% kakao Przygotowanie:Nam w robieniu tego napoju pomaga Thermomix, dlatego podaję dwa sposoby przygotowania. W Thermomixie - wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu miksującym, nastawiamy temp. 80 stopni, obroty poz. 2, czas 7 minut. Pod koniec gotowania miksujemy całość do uzyskania pianki. W rondelku postępujemy podobnie, nie wiem tylko jak utrzymać temp. 80 stopni, chyba się nie da, więc należy pilnować, aby mleko się nie zagotowało, ale było bardzo ciepłe. Dodatkowe wskazówki:Przelewamy do szklanek, ozdabiamy startą czekoladą (ja zmiksowałam sobie trochę w Thermomixie). Pijemy cieplutkie. Smacznego!
Przepis nadesłał(a):
koralina,
data dodania: 2012-09-19 Źródło: http://www.quchniawege.blogspot.com/2012/09/zbozowe-cappucciuno-takze-dla.html Zdjęcia do przepisu: |