Tofucznica z ciecierzycą, cebulą i pomidorem
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Wygląd może zmylić ;) Składniki: kostka tofu
puszka ciecierzycy 1 duża cebula 1 duży pomidor 1-2 ząbki czosnku kilka liści świeżej bazylii przyprawy do smaku (sól, pieprz itp) oliwa do smażenia Przygotowanie:Cebulę i pół pomidora siekam w kostkę i podsmażam. Tofu i ciecierzycę wrzucam do jednej miseczki i rozdrabniam widelcem do uzyskania pożądanego efektu "jajecznicy", dodaję drobno posiekany czosnek i mieszam. Masę wrzucam na patelnię, doprawiam do smaku, dodaję część bazylii. Resztę pomidora kroję w kawałki i podaję na surowo z tofucznicą posypaną bazylią.
Przepis nadesłał(a):
grubcieen,
data dodania: 2012-09-09 Źródło: http://weganizacja.blogspot.co.uk/2012/09/tofucznica-z-ciecierzyca-cebula-i.html Zdjęcia do przepisu: |